Produkto apžvalga
Pusiau{0}}automatinis tešlos daliklis ir apvalintuvas efektyviai padalija ir apvalina masinę tešlą į idealiai vienodus, įtemptus{1}}tešlos rutuliukus. Sukurtas vidutinio-dydžio komercinėms kepykloms ir konditerijos gaminių gamybai, jis užpildo atotrūkį tarp rankinio mastelio keitimo ir visiškai automatinių linijų, -kurios padidina valandinį našumą ir užtikrina produkto nuoseklumą.
Specifikacija
|
Modelis |
Standartinis |
Matmenys |
Įtampa / Galia |
Grynasis svoris |
|
PC-30 |
30 vnt/kartas |
640×540×2100 mm |
380V / 0,75KW |
380 kg |
Techniniai akcentai
Tikslus svorio tikslumas:Mechaninis padalijimas, užtikrinantis porcijos nuokrypį ±2-3g (priklausomai nuo tešlos tankio).
Dviejų{0}}veiksmų apdorojimas:Presavimas, padalijimas ir apvalinimas yra integruoti į vieną nenutrūkstamą ciklą, vieną partiją užbaigiant per 10–15 sekundžių.
Keičiamos liejimo plokštės:Greitai{0}}pakeičiamos skiriamosios plokštės leidžia lanksčiai perjungti skirtingas tos pačios važiuoklės dalių konfigūracijas.
Pramoninis sanitarinis pastatas:Maisto{0}}kontakto zonos pagamintos iš sertifikuoto SUS304 nerūdijančio plieno (SUS316 neprivalomas) su aukščiausios kokybės maistinėmis-apvalinimo plokštėmis, kad būtų išvengta lipnumo.
Taikymo sritis
Optimizuotas mielinėms{0}}tešloms, kurių hidratacijos lygis svyruoja nuo 50 % iki 65 %:
Produktai:Mėsainių bandelės, vakarienės suktinukai, picos pagrindai, brioche ir saldžios bandelės.
Įranga:Centrinės kepyklos virtuvės, pyragaičių gamybos įmonės ir komerciniai maisto perdirbėjai.
Tinkinimo parinktys
|
Parametras |
Standartinės specifikacijos ir parinktys |
|
Padalinio parinktys |
20, 30, 36 arba 40 vienetų per ciklą |
|
Tešlos svorio diapazonas |
30g – 100g arba 50g – 180g (konfigūruojama pagal plokštelės pasirinkimą) |
|
Elektros sistema |
220 V / 380 V / 415 V (50 Hz / 60 Hz, 3 -fazis arba vienfazis) |
|
Valdymas ir tapatybė |
Anglų / kelių kalbų sąsajos vartotojo sąsaja; Galimi OEM prekės ženklai ir individualios vardinės lentelės |
Kokybės užtikrinimas ir eksporto standartai
Komponentų atitiktis:Visi svarbūs elektros komponentai yra sertifikuoti pagal CE / UL standartus.
Riebalai prieš-siuntimą:Kiekvienam įrenginiui atliekamas 4 valandų nepertraukiamas bandomasis paleidimas, naudojant gyvą bandomąją tešlą, siekiant patikrinti pleiskanų toleranciją ir apvalinimo apvalumą.
Eksporto pakuotė:Įdėtos į tvirtą-ISPM-15 suderinamą fumigacijos-nemokamą faneros dėžę su vidine antivibracine plėvele.
Sutelkta į gamyklą ir{0}}jėgą
Laiko juosta ir pėdsakas:
Įkurta 2013 m., išsiplėtusi į 12 000 kvadratinių metrų gamybos bazę, kuri yra strategiškai patogioje vietoje Foshan aukštųjų -technologijų pramonės centre.
Žmogiškieji ištekliai:
Tvirta 400+ darbuotojų, įskaitant specialų inžinerijos padalinį, vadovaujamą nacionalinių kepimo mašinų ekspertų.
Atitiktis ir intelektinė nuosavybė:
Veikia pagal griežtus ES CE sertifikavimo standartus, palaikoma daugybe patentuotų paslaugų ir dizaino patentų.
Pasaulinis pasiekiamumas ir klientų bazė:
Suteikia daugiau nei 3000 pasaulinių klientų, turinčių patikimų eksporto galimybių visoje Europoje, Pietryčių Azijoje, Šiaurės Rytų Azijoje ir tarptautinėse rinkose.
DUK
K: Ar šiai mašinai reikalinga suspausto oro jungtis?
A: Ne. Tai visiškai elektromechaninis modelis, kuriame naudojamas sunkiasvoris{1}}variklis ir mechaninė jungtis. Jis yra visiškai prijungtas-ir paleiskite-ir nereikalauja išorinio oro kompresoriaus.
Kl .: Kiek laiko užtrunka pakeisti skirtingų svorių skiriamąsias plokštes?
A: Keičiamos skiriamosios plokštės keitimas užtrunka mažiau nei 3 minutes ir nereikalauja specialių įrankių, todėl galima greitai pereiti tarp skirtingų gaminių linijų.
K: Kokie yra kasdienės priežiūros ir valymo reikalavimai?
Ats.: Skiriamoji galvutė turi greito-atjungimo dizainą kasdieniniam sausam-šluostymui (apie . 10 min.). Mechanines judančias dalis reikia kas 160 darbo valandų sutepti standartiniu maistiniu -tepalu.
Q: Can this machine handle high-hydration or sticky doughs (>70%)?
A: Šis mechaninis daliklis yra optimizuotas standartinėms kepinių tešloms (50 %-65 % hidratacija). Dėl itin stiprios-hidratacijos arba labai lipnios amatininkų tešlos susisiekite su mūsų inžinierių komanda ir aptarkite pritaikytas nepridegančias dangas.
Kl .: koks yra elektros apsaugos įvertinimas ir ar jis gali atlaikyti šlapią valymą?
A: Elektros spinta yra įvertinta IP54, kad apsaugotų nuo miltų dulkių ir lengvų purslų. Mechaninę dalijimosi galvutę galima nušluostyti arba nuvalyti tešlos grandikliais, tačiau tiesioginis aukšto-slėgio vandens srautas ant važiuoklės yra draudžiamas.
K: Koks yra standartinių modelių pristatymo laikas, palyginti su pritaikytomis konfigūracijomis?
A: Standartinės specifikacijos (220V/380V, standartinės padalijimo plokštės) pristatomos per 15 kalendorinių dienų nuo indėlio patvirtinimo. Individualiai pritaikytos įtampos konfigūracijos arba pagal užsakymą skiriamų plokščių svoriai reikalauja 25–30 dienų tiksliam gamybai ir derinimui.
Kl.: Kaip mašina atlaiko tešlos įtempimą ir struktūrinius pažeidimus apvalinimo etape?
A: Apvalinimo brūkšnys imituoja rankinį delno{0}}riedėjimą su fiksuotu ekscentriniu orbitos keliu. Reguliuojant apvalinimo trukmę iki 3–5 sekundžių per ciklą, sukuriamas sandarus išorinis sluoksnis ir vienodas paviršiaus įtempimas, nepažeidžiant glitimo tinklo.
Kl.: Ar susidėvinčios dalys (pvz., apvalios plokštės) yra visuotinai suderinamos, ar jas reikia įsigyti iš jūsų?
A: Vidiniai mechaniniai guoliai ir elektrinės relės yra standartiniai pasauliniai prekių ženklai (pvz., Schneider, NSK), kuriuos galima įsigyti vietoje. Konkretūs skiriamieji peiliai ir apvalinimo plokštės yra patentuoti didelio-tikslumo komponentai; Mes tiekiame juos tiesiogiai ir garantuojame 48 valandų išsiuntimą iš mūsų gamyklos atsargų.
Kl .: Kokius tarptautinius sertifikatus turi ši mašina atliekant muitinės formalumus tokiuose regionuose kaip Europa ar Amerika?
A: Įranga visiškai pažymėta ES CE ženklu ir atitinka mašinų direktyvą 2006/42/EB ir EN 1674 (komercinių tešlos daliklių saugos standartas). Visa deklaracijos dokumentacija ir grandinės schemos yra pridedamos prie siuntos dėžės, kad būtų galima sklandžiai atlikti muitinės formalumus.
